Итоговое монументальное полотно из серии, посвященной публичным домам Монмартра. Лотрек неделями жил в заведении на улице де Мулен, фиксируя рутину его обитательниц без эротизации, сенсационности или морализаторства. В центре композиции показана управляющая заведением (Мадам Барон). Технически работа выполнена в фирменной манере художника — peinture à l'essence (масло, сильно разбавленное скипидаром), что позволяло наносить быстрые, прозрачные мазки и сохранять графическую точность рисунка на большом холсте.